LOVEN BIOPUNK KOMBUCHA

Kombucha : Boisson fermentée à base de thé, acidulée et finement pétillante. Boisson sans alcool* qui te veut du bien.

Loven raconte la grande histoire d’amour entre un peu de levure, de bonnes bactéries et une infusion de thé.

L’histoire d’une rencontre improbable qui remonte à la nuit des temps et qui a choisi son époque, la nôtre. LOVEN Kombucha, c’est brasser de vrais ingrédients BIO, fermenter, expérimenter, pour te proposer les meilleures boissons. LOVEN, c’est l’histoire que nous vivons dans notre micro-brasserie dans les Hauts-de-France à côté de Lille…. une biopunk love story !

* Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

Nos saveurs

Découvrez nos boissons pétillantes !

Ginger
Avec Ginger, profite de la puissance du jus de gingembre frais, des notes citronnées et herbacées de la cardamome pour un LOVEN Kombucha riche en goût, véritable allié pour la digestion. Ginger Power !!

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 99,8% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) Gingembre frais* (0,2%), cardamome moulue*. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique) Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande
l'Original
Avec l’Original, on te propose notre LOVEN Kombucha dans son plus simple appareil : thé vert & thé noir, notre VOST. (Version Originale de ce Super Thé).

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) . Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande
Hoppy
Avec Hoppy, laisse toi surprendre par notre LOVEN Kombucha houblonné à froid, aux notes d’agrumes & florales pour un moment rafraîchissant. Hop Hop Hop IPA !

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 99,4% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) Houblons du Nord et d’ailleurs*. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique) Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande
Jasberry
Avec Jasberry, découvre Loven Kombucha par un mariage subtil de la framboise acidulée & du délicat parfum du thé vert jasmin. Jasberry Fields Forever !

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 97,7% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert jasmin de Chine*, purée de framboise* (2,3%)). Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles/ (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande
Citron, Menthe & Fire !
Dance Citron bergamote, citron vert, menthe et… une touche de piment d’Espelette pour le plus chaud des kombuchas super frais ! Dance in boochie wonderland

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 97% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*), Jus de citron bergamote* (2%), Jus et zeste de citron vert* (0,5%), Menthe (0,4%).
Piment d’Espelette. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

Ginger

Avec Ginger, profite de la puissance du jus de gingembre frais, des notes citronnées et herbacées de la cardamome pour un LOVEN Kombucha riche en goût, véritable allié pour la digestion. Ginger Power !!

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 99,8% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) Gingembre frais* (0,2%), cardamome moulue*. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique) Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

l'Original

Avec l’Original, on te propose notre LOVEN Kombucha dans son plus simple appareil : thé vert & thé noir, notre VOST. (Version Originale de ce Super Thé).

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) . Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

Hoppy

Avec Hoppy, laisse toi surprendre par notre LOVEN Kombucha houblonné à froid, aux notes d’agrumes & florales pour un moment rafraîchissant. Hop Hop Hop IPA !

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 99,4% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*) Houblons du Nord et d’ailleurs*. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique) Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

Jasberry

Avec Jasberry, découvre Loven Kombucha par un mariage subtil de la framboise acidulée & du délicat parfum du thé vert jasmin. Jasberry Fields Forever !

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 97,7% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert jasmin de Chine*, purée de framboise* (2,3%)). Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles/ (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

Citron, Menthe & Fire !

Dance Citron bergamote, citron vert, menthe et… une touche de piment d’Espelette pour le plus chaud des kombuchas super frais ! Dance in boochie wonderland

Notre recette sans absurdités ajoutées :
Loven Kombucha 97% (eau filtrée, notre culture de kombucha*, sucre de canne blond du Brésil*, thé vert sencha de Chine* & thé noir du Sri Lanka*), Jus de citron bergamote* (2%), Jus et zeste de citron vert* (0,5%), Menthe (0,4%).
Piment d’Espelette. Plusieurs semaines de fermentation et quelques bulles (gaz carbonique). Sans gluten. Peut contenir des traces d’alcool suite à la fermentation (<1,2%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ramène ta bouteille ! Nos bouteilles 75cl sont consignées. Elles sont retournables avec leur bouchon dans les magasins partenaires.

Je commande

Pourquoi un monde sans alcool devrait-il être ennuyeux, standardisé et artificiel ?

Lorsqu'il vous manque une vraie alternative peu sucrée, sans alcool et saine lors de toutes les occasions où vous avez envie de vous faire plaisir, de vous offrir un vrai kiff, LOVEN est là.

C’est en prenant conscience de tout ce que le kombucha peut apporter de créatif et d’audacieux dans la vie des gens que LOVEN, via sa brasserie l’Indispensable, a opéré un renouvellement de genre pour devenir l’alternative de référence quand il s’agit de choisir autre chose qu’une boisson alcoolisée.

Nos éphémères

Flamingo 23

Flamingo is back ! Fraise, pamplemousse, basilic et quelques baies de Timur. L’édition 2023 de notre kombucha « cocktail de l’été » est là ! Disponible dès maintenant sur notre boutique en ligne
Sold Out

Orange Nørdic

On a organisé un date improbable entre l’orange, la chicorée et la cardamome.

Et ça donne un mix magique : Orange Nørdic !
Sold Out

Flamingo

Fraise Pamplemousse Houblon, notre kombucha « cocktail » de l’été 2022 à siroter en équilibre sur une patte ! Flamingo ! (dégustation également autorisée sur une bouée flamant rose ;))
Sold Out

La Folie Winter

La Folie Winter ! Notre création pour l’hiver 2021-2022
De la clémentine de Corse comme s’il en neigeait, un twist de gingembre et de la cannelle (façon spéculoos).
Sold Out

Summer21

Summer-21, le goût fruité et ensoleillé de l’abricot…et une grosse vague de fraîcheur apportée par notre infusion maison concombre et menthe.

La brasserie

C’est dans la première micro-brasserie de Kombucha des Hauts-de-France, la Brasserie l’Indispensable à Wambrechies, que notre Kombucha est brassé. C’est avec l’esprit pionnier chevillé au corps, qu’on le fermente sur place, toujours à la recherche de l’équilibre parfait entre recette traditionnelle et saveurs d’aujourd’hui.

Nous proposons une gamme de classiques à base d’ingrédients naturels, et des créations originales et éphémères. Des recettes à base de vrais produits 100% BIO dans lesquelles chaque ingrédient tient une place toujours justifiée, avec l’idée en tête de garder l’approche éco-responsable des débuts intacte.

STAY A BIOPUNK, LOVE A SCOBY

Brasserie l’indispensable – Loven Kombucha

1268 rue d’Ypres – 59118 Wambrechies

Viens shopper ton kombucha directement à la source le lundi (09h00-17h00), Mercredi (10h00-14h00), Vendredi (10h00-14h00)